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Comment échanger un ingrédient en cosmétique ? – Partie 2 –

Voici l'épisode 2 de l'énormeee article de la catégorie "créer sa savonnerie"

Pour rappel, l'épisode 1 explique les 3 principes de base pour substituer un ingrédient dans tes recettes cosmétiques. 

Au cas où tu ne te souviendrais plus (ou tu n'aurais pas lu l'article) tu peux substituer un ingrédient si tu respectes les 3 règles qui sont:

  • respecter le type/la nature de base de l’ingrédient
  • respecter la forme et la solubilité
  • éviter de supprimer un ingrédient

Maintenant nous allons rentrer dans le vif du sujet: je vais te parler d'abord des huiles végétales et ensuite des beurres végétaux.

Tu vas voir comment échanger ton ingrédient avec ce que tu as/veux.

Mais surtout je vais te donner des catégories dans lesquelles piocher pour ne PAS modifier ta texture finale.

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Dans cet article nous allons nous concentrer uniquement sur les huiles végétales et les beurres végétaux.

Toutes les huiles et tous les beurres sont liposolubles (solubles dans l'huile).

Concernant leur forme, tu peux échanger une huile par une autre puisque les deux sont liquides.

Tu trouveras dans cet article de nombreuses huiles végétales avec lesquelles tu peux alterner en fonction de leur toucher.

Je t’expliquerai plus en détails dans la section correspondante pour les beurres végétaux.

Toutes les huiles végétales n’ont pas la même capacité de pénétration.

 On classe les huiles végétales selon cette pénétration en trois catégories :

  • les huiles sèches,
  • les huiles à bonne pénétration,
  •  les huiles épaisses/grasses.

Selon la pénétration, l’huile aura un toucher du plus sec au plus gras.

Petite astuce : pour retrouver facilement une huile végétale que tu cherches dans la (longue) liste, voici comment faire sur ton clavier :

Si tu as un clavier Apple 🍎 : Touche cmd + touche F (simultanément)

raccourci-clavier-mac

Si tu as un clavier" classique": touche ctrl + F (simultanément)

raccourci-clavier

Ensuite il te suffit de taper dans la barre de recherche qui vient de s’ouvrir en haut à droite, le mot que tu souhaites retrouver.Attention à la casse: Tu dois respecter les accents, les espaces et les tirets s’il y en a. Ceci étant fait, revenons-en à nos moutons huiles et beurres.

Les huiles végétales

Le principe de ces tableaux est simple :

Si une huile de ta recette est dans un tableau, tu peux échanger avec une huile du même tableau sans changer la texture de ta recette (ou très peu, ça n'est pas parfait^^).


Les huiles végétales sèches 

Les huiles dites « sèches » sont des huiles fines.

Comme leur nom l’indique leur toucher est sec car elles sont pénétrantes.

Elles ne laissent pas de film gras sur la peau.

Elles sont principalement composées d'oméga 3 et 6.Voici une liste non exhaustive des huiles sèches avec lesquelles tu peux alterner selon tes besoins sans modifier le toucher final de ta recette.J’ai ajouté dans cette liste des huiles plus techniques/spécifiques qui sont de plus en plus utilisées dans les cosmétiques maison.

Ce sont des huiles modifiées d’origine végétale.

Elles ont un toucher très sec puisqu’on a extrait la partie la plus pénétrante de l’huile d’origine.

Tableau des huiles sèches

Huile de yangu

Huile de noisette

Huile de fruit de la passion

Huile noix du brésil

Huile d'Hibiscus

Huile de babassu

Huile de coton

Huile de dattier du désert

Huile de noisette

Huile de chanvre

Huile de pépins de concombre

Huile de melon d'eau

Huile d'inca inchi

Huile de cerise

Huile d'abyssinie (très épaisse mais très pénétrante)

Huile de kukui 

Huile de pracaxi

Huile Pique

Huile de pépins de courge

Huile de framboise

Huile de soja

Huile de pépins de grenade

Huile de périlla

huile de pomme

Huiles spécifiques 👉

coco caprylate 

(coco silicone)

Dicaprylyl carbonate

Huile de coco fractionnée 

(Caprylis)


Les huiles végétales à bonne pénétration

Les huiles à bonne pénétration sont d'épaisseur moyenne.

Elles ne laissent pas de film gras et sont rapidement absorbées par la peau. Leur toucher n'est pas "sec" comme les huiles précédentes. Mais n'est pas non plus "gras" à proprement parlé. C'est une catégorie intermédiaire.Tu remarqueras que l'huile de chanvre et celle de noisette sont dans le tableau 1 et 2.

Tout simplement parce que je les trouve "entre les deux" donc difficiles à classer.

Tableau des huiles à bonne pénétration

Huile de macadamia

Huile de noisette

Huile de carthame

Huile d'onagre

Huile de jojoba

Huile de Cranberry

Huile de fenugrec

Huile de neem

Huile de d'açaï

Huile de coco

Huile de figue de Barbarie

Huile de cassis

Huile de sésame

Huile d'argousier

Huile de moutarde

Huile de noyaux de pêche

Huile de chanvre

Huile d'avoine

Huile de roquette

Huile de papaye

Huile de pépins de tomate

Huile de lin

Huile de marula

Cell


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Les huiles végétales grasses 

Ces huiles sont (très) riches.

Leur toucher est gras et le fini brillant sur la peau ou les cheveux. Leur étalement est difficile car elles sont épaisses.

Astuces utilisation : on peut les mélanger avec une huile de macadamia ou encore de jojoba ou de kukui pour alléger le côté "épais".


Tableau des huiles grasses

Huile de ricin

Huile de germe de blé

Huile de nigelle

Huile buriti

Huile d'argan

Huile de rose musquée

Huile de karité

Huile de brocoli

Huile d'olive

Huile d'amande douce

Huile de prune

Huile de Bourrache

Huile d'andiroba

Huile de noyaux d'abricot

Huile de chaulmoogra

Huile de baies de laurier

Huile d'avocat

Huile de tournesol

Huile de calophylle inophyle

Huile de ximenia

Huile de moringa 

Huile de sapote

Huile de souchet

huile de touloucouna

huile de karanja

huile de colza

Cell
Cell

Les beurres végétaux 

On aurait tort de croire que la méthode est aussi simple que celle pour les huiles végétales.

Chaque beurre à une texture et une dureté différente.

Ton choix influence la texture finale de ta recette.

Le savais-tu? 

Il existe même des différences entre les grades et la provenance d’un même beurre.

Je pense ici par exemple au beurre de kokum qui provient des forêts tropicales.

Il est marron clair et extrêmement dur, plus encore que le beurre de cacao.

Mais sous un grade bio et raffiné, on le trouve blanc cassé/ivoire et souple comme le karité...

Si la recette contient une forte proportion d’un beurre que tu dois substituer, essaye de choisir une dureté similaire. 

De la même manière que pour les huiles, je t'ai fait un classement par dureté.

Plus le pourcentage du beurre à substituer est faible et moins tu verras la différence de texture.

La différence principale par rapport aux huiles c'est que tu dois prendre en compte 2 paramètres pour les beurres:

  • le premier c'est sa dureté.
  • le deuxième c'est son toucher. Je préfère orienter mes tableaux sur la dureté plutôt que sur la texture.

Pourquoi? 

Simplement parce que ta recette peut devenir très (trop) épaisse ou carrément liquide selon le beurre que tu changes.

Pire encore, si tu fabriques des cosmétiques solides.

Le produit peut devenir mou ou trop dur selon ton choix. Rapelle-toi que si tu as un doute, mieux vaut n'en faire qu'une petite quantité pour tester d'abord.

Les beurres végétaux semi-liquides 

Ils portent pourtant le nom de beurre mais sont.... quasiment liquides.

Comme leur texture est rare, il méritaient d'avoir un tableau à part.

Il me semblait en connaître plus que le beurre de kombo mais je n'arrive plus à me souvenir. 

Si jamais tu as des infos pour que je complète, laisse-moi un commentaire en bas de l'article. Merci d'avance pour ton partage.

Tableau des beurres semi-liquides

Beurre de kombo

?


Les beurres végétaux souples 

Ce sont les plus simples à utiliser. 

Leur souplesse te permet de les prélever avec les doigts.Il sont faciles à étaler car ils sont moyennement épais.

Pour la majorité des beurres végétaux du tableau, ils fondent bien au contact de la peau. Je rajoute dans cette catégorie des beurres "mélangés". 

Ces beurres n'en sont pas à la base :comme le beurre d'olive par exemple.

Ils sont couplés à une huile végétale de base (souvent de la coco).

Mais tu peux les trouver chez des fournisseurs et leur texture est quasiment toujours souple afin de faciliter leur utilisation.

Pour les différencier, je les note en italique.


Tableau des beurres souples

Nilotica (Beurre de karité spécifique)

Beurre de mafura

beurre d'avocat

beurre d'olive

beurre D'amande douce

beurre de monoï

beurre d'abricot

beurre d'aloe

Cell


Les beurres végétaux moyennement durs

Plus difficiles à utiliser seulement par prélèvement avec les doigts.

Dans cette catégorie, ce type de beurre est plutôt à "racler" avec une cuillère en métal. Ils sont malléables mais pas trop.

Leur toucher est variable de sec à gras selon les cas.

À toi de faire des recherches si tu souhaites ajouter ce paramètre.

Oui, l'huile de palme est dans cette section. 

Comme l'huile de coco, sa forme est solide donc... je ne me suis pas trompée.


Tableau des beurres moyennement durs

Beurre de karité 

Beurre de cupuaçu

beurre d'illipe

beurre de mangue

huile de palme

beurre de kpangnan

beurre de tucuma

suif (graisse animale)

Huile de coco / coprah


Les beurres végétaux durs

Tu l'as deviné, ce sont les beurres bien durs. 

Ceux que tu ne peux pas prélever avec les doigts.

Ceux dans lesquels tu vas tordre ta cuillère si elle n'est pas de bonne qualité (on sent mon expérience là? ^^).

Ils sont durs (presque) comme de la pierre.

Ils sont cassants et nécessitent d'être fondus pour être utilisés.

Leur toucher n'est pas gras pour autant.

Comme pour les autres c'est selon l'ingrédient.

Dans cette section, on retrouve le beurre de kokum dont je te parlais tout à l'heure.

Je le mets ici car sa version bio et souple est introuvable (sauf quand on est pro).

Donc je reste sur la version dure.

Le beurre de café est souvent dur.

C'est un beurre mélangé donc il est en italique.

 Tableau des beurres végétaux durs 

Beurre de kokum

Beurre de sal

beurre de murumuru

beurre de cacao

huile d'ucuuba

beurre de café (souvent dur)


La suite au prochain épisode...

Ouf, cet article se termine.

Il est très long, il demande beaucoup de travail. 

Mais je suis certaine qu'il te sera très utile.

Même moi je m'en servirai car non je ne connais pas toutes les alternatives ingrédients par coeur ^^.

Dans l'épisode prochain, je te parlerai des parfums naturels et synthétiques et des huiles essentielles.

Si tu as des questions ou des suggestions pour une huile ou un beurre: c'est juste en dessous pour laisser un commentaire! 

Help?

Je suis [là]

Si tu as besoin d'aide, je peux t'accompagner sur de la formulation cosmétique, ou du sourcing de fournisseur (et plus encore!) Plus d'infos ici.

Pour tes demandes sur le blog, la rédaction d'article ou les partenariats, ou toute autre question, contacte moi par mail.

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A propos de l'auteur·e

Aimie

Je suis Aimie. Je propulse des louves 🐺 cosméteuses afin qu'elles deviennent de vraies pro en cosmétique/savonnerie.

Je suis passionnée de cosmétique 🧼, de café ☕️ et de jeux vidéo 🎮.

Je suis amoureuse de voyage 🌎 et je rêve d'aller (vivre?) au Canada 🇨🇦.

Avant j'enseignais dans l'Éducation Nationale mais...(damned) c'était avant!

  • Bonjour,

    Merci beaucoup Aimie pour ton travail et ces articles.

    Une suggestion d’huile à rajouter: l’huile de Colza 😉

    Solène.

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